夏至

陈肯

俗话说：夏至不吃羹，手头紧绑绑。（注：三门下路的“羹”读为gang，书名为扁食；“紧绑绑”实质为“紧巴巴”）

端午刚过，又到夏至日，太阳直射北回归线，北半球的白昼达到最长。夏至前后，日照长，气温仍然继续增高，庄稼长得快。大约再过二三十天，就达到最热的时候，而且是闷热。

在农业得以高度重视的中国，所有与农业有关的节气（三门人称为日节头）都被农民所看重，农业劳动很艰苦，农民总想出各种日节头来舒缓劳动的节奏，或者进行各种祭祀活动，实在没名堂，只好假造一个“老爷寿日”出来。

过去农村缺衣少食，于是每月设计出点日节来改善伙食，现在大家衣丰食足，日节的观念大大淡薄，甚至于过年也没有年少时年味了。

去年的今天，我母亲偏要包扁食给我们吃，我说，天气这么热，实在要 “羹” 吃，我到外面给买点来好啦。母亲很伤感，唠叨着：你们钱有哦！就为天气热，所以要“包羹”，你们小时侯，不管天多热，还是要我包啊！反正我在这里没事做，我下午就回家去。我马上认识到自己错误所在，请母亲给我们“包羹”吃。母亲虽然知道那只是一种勉强，但还是给我们做吃的。后来母亲回家，到底很少到海游来啦。

今天，丈母娘提出给我们“包羹”吃，我很爽快的答应，刚吃，母亲打来电话询问：“羹吃了吗？”

“吃啦！”

母亲很放心，立刻挂了电话。

吃过羹的我手头还是非常紧巴巴，但是母亲的情意是任何人也不能超过的。