|
|
|
|
有的人在吃火锅2～3天后，常常会出现咽喉肿痛、牙龈肿痛，舌尖、口腔溃疡或出血，口唇疱疹，腹胀痛、腹泻、呕吐，甚至消化道出血等症状。医学专家们称之为火锅综合征。如果在火锅的食物搭配上下些工夫，就可以尽量减少症状的产生。现介绍几种方法：
1.多放些蔬菜 火锅佐料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。
2.适量放些豆腐 豆腐是含有石膏的一种豆制品，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，而且还可发挥石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。
3.加些白莲 白莲不仅富含多种营养素，也是人体调补的良药。火锅内适当加入白莲，这种荤素结合有助于均衡营养，有益健康，加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清心泻火的作用。
4.可以放点生姜 生姜能调味、抗寒，火锅内可放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。
5.调味料要清淡 调味料如沙茶酱、辣椒酱，对于肠胃刺激大，使用酱油、麻油等较清淡的佐料可避免对肠胃的刺激，减小“热气”。
6.餐后多吃些水果 一般来说吃火锅三四十分钟后可吃些水果。水果性凉，有良好的消火作用，餐后只要吃上一两个水果可防止“上火”。 |
|
|
上一篇文章：
吃饭先喝汤，等于开药
下一篇文章：
哪些食物是“护眼专家” |
|
 相关文章 |
|
|
|
|
| 【发表评论】【告诉好友】【打印本页】【收藏本页】【关闭窗口】【返回顶部】 |
|
| |
|
 
网友评论：（只显示最新5条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！）
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 文章推荐 |
|
|
|
| 图片推荐 |
|
|
| 香辣爆鸭胗 | 女性经期不要吃哪些 | | 男人入秋应补四大水 | 红烧鸡翅 | | 淑女吃蟹的六大技巧 | 可乐鸡翅 | |
|
|
|
| 热门排行 |
|
|
|
| 图片排行 |
|
|
| 香辣爆鸭胗 | 女性经期不要吃哪些 | | 男人入秋应补四大水 | 红烧鸡翅 | | 淑女吃蟹的六大技巧 | 可乐鸡翅 | |
|
|
|
关于我们 
